Chefee Robotics abre los pedidos anticipados de su sistema de cocina robotizada que automatiza el pedido de ingredientes y la preparación de comidas

Chefee Robotics ha abierto los pedidos anticipados de su sistema robótico de chef de cocina que automatiza el pedido de ingredientes y la preparación de comidas. El sistema incluye un dispensador de ingredientes, un brazo robótico, una placa de cocina eléctrica y una cámara de IA. Una rápida selección en una aplicación móvil indica al robot de cocina que pida ingredientes, haga una lista de ideas para comidas o cocine platos a partir de más de cincuenta ingredientes frescos y refrigerados.

Los ingredientes de origen local se guardan en recipientes de almacenamiento de alimentos encima de la placa de cocción con especias. Una sección refrigerada guarda los ingredientes perecederos. El sistema base puede contener unas setenta libras de 50 a 80 ingredientes seleccionados individualmente. Chefee supervisa las existencias de ingredientes y puede pedir automáticamente reposiciones a través de servicios como Instacart o Amazon Fresh.

Una selección de comida de entre más de cinco mil recetas en la aplicación para smartphone o una orden verbal a través de altavoces domésticos inteligentes inicia la preparación de la comida, con opciones para controlar el nivel de especias, especificar restricciones dietéticas, elegir cocinas y limitar las opciones según el tiempo de cocción disponible. El brazo robótico no puede realizar cocciones complejas y la olla de inducción limita los tipos de platos que pueden elaborarse, por lo que el sistema se limita actualmente a preparar platos saludables como curry, paellas, fideos, cuscús y ensaladas.

Un brazo robótico abre una de las tres tapas de la olla de inducción, utilizándola como cuenco para recoger los ingredientes necesarios dispensados desde arriba, y una línea de agua filtrada proporciona agua limpia para cocinar. El sistema controla automáticamente la temperatura y el proceso de cocción de hasta tres comidas simultáneas, mientras una cámara con tecnología de inteligencia artificial supervisa el progreso para informar al propietario cuando los platos están listos.

El brazo robótico y la placa de cocción pueden instalarse sobre una encimera o integrarse en ella, mientras que el dispensador de ingredientes sustituye a los armarios superiores. También hay disponible una opción independiente. En este momento, la limpieza recae en el propietario, ya que el chef robótico no lava los platos, las ollas ni los recipientes de ingredientes.

El chef robótico doméstico Chefee tiene un precio a partir de 10.000 dólares, y los lectores interesados pueden hacer un pedido anticipado del Chefee por 250 dólares. El sistema está en fase beta de desarrollo, por lo que las especificaciones pueden cambiar en cualquier momento.

Los lectores que se pregunten qué comerán durante una catástrofe cuando Chefee no funcione deberían abastecerse de raciones de emergencia(como éstas en Amazon) para obtener sabrosas comidas sin necesidad de cocinar. Los súper ricos quizá quieran seguir a 1X Robotics ya que ha demostrado un robot humanoide que puede hornear galletas por sí mismo.