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¡Yum! Brands amplía a más locales de Taco Bell el despliegue de Voice AI para pedidos más rápidos y precisos en el drive-thru

¡Yum! Brands amplía a más locales de Taco Bell el despliegue de Voice AI para pedidos más rápidos y precisos en el drive-thru. (Fuente de la imagen: Business Wire)
¡Yum! Brands amplía a más locales de Taco Bell el despliegue de Voice AI para pedidos más rápidos y precisos en el drive-thru. (Fuente de la imagen: Business Wire)
¡Yum! Brands ampliará este año a más locales de Taco Bell el despliegue de su IA de voz para pedidos más rápidos y precisos en el drive-thru. La IA libera al personal humano de la mundana tarea de tomar pedidos para que pueda centrarse en entregar rápidamente comida caliente y fresca. El sistema también permite reducir el número de empleados para ayudar a aumentar la rentabilidad del restaurante.

¡Yum! Brands ampliará este año a más locales de Taco Bell el despliegue de su Inteligencia Artificial de Voz para pedidos más rápidos y precisos en el drive-thru. Esto se produce tras dos años de pruebas en el mundo real en 100 locales selectos de EE.UU. en 13 estados. La IA libera al personal humano de la mundana tarea de tomar pedidos para que pueda centrarse en entregar rápidamente comida caliente y fresca. ¡Además de Taco Bell, Yum! Brands es propietaria de Habit Burger, KFC y Pizza Hut, con más de 57.000 restaurantes en más de 155 países.

La empresa ha estado adquiriendo empresas de IA e integrándola en su cartera de restaurantes después de que el director de tecnología Joe Park ideara el concepto SuperApp en 2019 para ofrecer a los gerentes herramientas de gestión de inventario, programación de personal y previsión en una sola aplicación móvil. La empresa utiliza diversos programas informáticos impulsados por IA para hacer frente a los retos de rentabilidad y dotación de personal, incluida la IA de voz en los drive-thrus de Taco Bell.

Según el director general David Gibbs, "la IA por voz en lugares como el drive-thru y los pedidos telefónicos podría tener un impacto masivo en la economía unitaria de los franquiciados y en la eficiencia de nuestros restaurantes." El sistema permite reducir el número de empleados a la vez que ofrece una experiencia de pedido coherente. El personal de la comida rápida debe prepararse para un futuro en el que los restaurantes ni siquiera necesiten cocineros humanos. La IA también puede recomendar complementos que ayuden a aumentar la rentabilidad del restaurante.

Otras tecnologías de IA que impulsan el crecimiento del 4% de las ventas de Taco Bell en el primer trimestre de 2024 son Dragontail para ayudar a optimizar la producción y entrega de pedidos, Kvantum para ayudar a modelar y comprender el comportamiento de los consumidores, Tictuk para ayudar a chatear con los clientes a través de canales que van desde SMS a Facebook, y Collider para identificar formas de mejorar el marketing dirigido a los consumidores entre las tendencias cambiantes.

Los lectores que suelen comer en el coche pueden poner sus tacos en una bandeja para el coche(como ésta de Amazon), tirar la basura en una papelera para el coche y limpiarse las manos de salsa picante con toallitas que huelen de maravilla.

¡Yum! Brands extenderá la tecnología de IA por voz a cientos de autoservicios de Taco Bell en EE.UU. en 2024, con la visión futura de llevar la tecnología a los autoservicios de sus marcas en todo el mundo

07/31/2024

La expansión de la IA por voz modernizará sus drive-thru y elevará la experiencia tanto de los consumidores como de los miembros del equipo del restaurante

¡LOUISVILLE, Ky.--(BUSINESS WIRE)-- Yum! Brands, Inc. (NYSE: YUM) ha anunciado hoy la expansión de la tecnología Voice AI en los drive-thru de Taco Bell en EE.UU., con el objetivo de llegar a cientos de establecimientos a finales de 2024. La empresa aspira a implantar en el futuro la tecnología Voice AI en los drive-thru de sus marcas en todo el mundo.

¡Yum! Brands extenderá la tecnología de IA por voz a cientos de autoservicios de Taco Bell en EE.UU. en 2024, con la visión futura de llevar la tecnología a los autoservicios de sus marcas en todo el mundo (Foto: Business Wire)

El despliegue de la tecnología Voice AI en Taco Bell, actualmente en más de 100 drive-thru de Taco Bell EE.UU. en 13 estados, está diseñado para mejorar las operaciones de back-of-house para los miembros del equipo y elevar la experiencia del pedido para los consumidores. ¡Entre los beneficios se incluyen aliviar la carga de trabajo de los miembros del equipo, mejorar la precisión de los pedidos, ofrecer una experiencia uniforme y agradable y reducir los tiempos de espera, al tiempo que se impulsa el crecimiento rentable de Taco Bell, Yum! Brands y sus franquiciados.

"Yum! Brands está integrando lo digital y la tecnología en todos los aspectos de nuestro negocio con nuevas y emocionantes capacidades, y la IA es una pieza central de esa estrategia", dijo Lawrence Kim, Director General de Innovación de Yum! Brands. "Estamos ampliando y acelerando nuestras capacidades de IA, como Voice AI, para ofrecer tecnologías punteras a nuestros franquiciados y mejorar la experiencia del consumidor y de los miembros del equipo". Con más de dos años de puesta a punto y pruebas de la tecnología Voice AI para drive-thru, confiamos en su eficacia para optimizar las operaciones y mejorar la satisfacción del cliente."

¡Yum! Brands y Taco Bell han colaborado estrechamente, incluso incorporando las aportaciones de los franquiciados de Taco Bell, para que Voice AI beneficie tanto a los miembros del equipo como a los consumidores. ¡Esta tecnología aprovecha el sólido ecosistema de experiencia del cliente en el drive-thru de Taco Bell, que cuenta con tableros de menú digitales, el sistema Poseidon propiedad de Yum! Brands y la próxima generación del programa de fidelización Taco Bell Rewards, que la marca está dispuesta a integrar a finales de este año. La tecnología Voice AI utiliza un enfoque holístico que aprovecha las opiniones, los datos y las perspectivas para mejorar las relaciones con los consumidores, haciendo hincapié en una tecnología intuitiva y fácil de usar para crear una experiencia de pedido sin fisuras.

"La innovación está arraigada en nuestro ADN en Taco Bell, y vemos Voice AI como un medio para mejorar las experiencias de los miembros del equipo y de los consumidores", dijo Dane Mathews, Director Digital y de Tecnología de Taco Bell. "Aprovechar la IA nos da la capacidad de aliviar la carga de trabajo de los miembros del equipo, liberándoles para que se centren en la hospitalidad de cara al público. También nos permite desbloquear formas nuevas y significativas de relacionarnos con nuestros clientes."

Además de la expansión de la IA por voz en los drive-thrus de Taco Bell en EE.UU., cinco restaurantes de KFC en Australia están probando simultáneamente la tecnología de IA por voz en los drive-thrus, que también está teniendo una acogida positiva entre los consumidores y los miembros del equipo del restaurante.

¡Yum! Brands ha estado tanto adquiriendo como creando tecnologías y, en casos seleccionados, trabajando con socios líderes, impulsados por su escala global que permiten y aceleran experiencias, operaciones y conocimientos sencillos para los consumidores y los miembros del equipo, a la vez que impulsan un crecimiento rentable para los franquiciados. La empresa ha dado pasos de gigante en la ampliación de su propio ecosistema digital e impulsado por la IA en colaboración con los franquiciados, dotándoles de capacidades distintivas para diferenciar sus marcas.

¡El año 2023 marcó un hito importante en la ampliación con éxito del conjunto de tecnologías patentadas de Yum! Brands a escala mundial. En 2023, las ventas digitales de Yum! se acercaron a los 30.000 millones de dólares, con más del 50% de sus ventas procedentes de canales digitales a partir del primer trimestre de 2024. El negocio digital de la compañía se ha más que duplicado desde 2019, lo que demuestra el poder de su ecosistema digital y sus capacidades para satisfacer las cambiantes necesidades de los consumidores en todo el mundo.

¡Acerca de Yum! Brands

¡Yum! Brands, Inc. con sede en Louisville, Kentucky, y sus filiales franquician u operan un sistema de más de 59.000 restaurantes en más de 155 países y territorios bajo los conceptos de la empresa: KFC, Taco Bell, Pizza Hut y Habit Burger Grill. Las marcas KFC, Taco Bell y Pizza Hut de la empresa son líderes mundiales de las categorías de pollo, comida mexicana y pizza, respectivamente. El Habit Burger Grill es un concepto de restaurante rápido informal especializado en hamburguesas a la parrilla hechas a la carta, sándwiches y mucho más. En 2024, Yum! fue nombrada miembro del Índice Dow Jones de Sostenibilidad de Norteamérica por octavo año consecutivo, y la empresa fue reconocida entre la lista de las Mejores Empresas para Futuros Líderes de la revista TIME, la lista de las Empresas Más Responsables de Estados Unidos de Newsweek y la de los Líderes Climáticos de Estados Unidos de USA Today. Yum! también recibió un amplio reconocimiento en 2023, incluyendo su inclusión en el Índice de Igualdad de Género de Bloomberg; y en la lista de los Mejores Empleadores de Estados Unidos por su Diversidad de Forbes. Además, las marcas KFC, Taco Bell y Pizza Hut se ubicaron entre las cinco primeras del Ranking de las Mejores Franquicias Globales de Entrepreneur para 2023.

Acerca de Taco Bell Corp.

Durante más de 61 años, Bell ha llevado a las masas una comida innovadora y apetecible de inspiración mexicana, y recientemente ha sido reconocida como una de las empresas más innovadoras del mundo de Fast Company, una de las empresas más influyentes de TIME y el icono de marca de Nation's Restaurant News. Si desea más información sobre Taco Bell, visite nuestra página web en www.TacoBell.com , nuestra sala de prensa en www.TacoBell.com/news , o consulte www.TacoBell.com/popular-links . También puede mantenerse al día de todo lo relacionado con Taco Bell siguiéndonos en LinkedIn , TikTok , X (antes Twitter), Instagram , Facebook y suscribiéndose a nuestro canal de YouTube.

Invitamos a los miembros de los medios de comunicación a ponerse en contacto con

¡Rick Maynard, de Yum! Brands, en el 502-874-8200 o en [email protected]

Natalie Hochberg, Taco Bell, al 949-863-3915 o [email protected]

Fuente: ¡Yum! Brands, Inc.

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David Chien, 2024-08- 1 (Update: 2024-08-15)